Queso semicurado de leche cruda Guijarro Muñoz

Name: Queso semicurado de leche cruda Guijarro Muñoz
SKU: 1505
Availability: InStock

17,05 € – 44,48 € IVA incluido

Queso elaborado a base de leche cruda de oveja, textura compacta y sabor intenso de color marfil, con muchos ojos y desigualmente repartidos.

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SKU: N/D Categoría: Quesos Etiqueta: Guijarro Muñoz

Información general

Maduración	De dos a cuatro meses.
Ingredientes	Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo, sal y lisozima (derivados del huevo).
Presentación	Corteza brillante de color marrón propio del queso.
Formato	Piezas de 1, 2 y 3 kg aproximadamente.
Conservación	Refrigerado entre 4ºC y 8ºC
Recomendaciones de consumo	Se recomienda sacar de la nevera entre 30 y 40 minutos antes de su consumo para poder apreciar todos los aromas y sabores característicos.
Alérgenos	Contiene lactosa y huevo